5 najczęściej powtarzanych mitów na tematy kawy
Na temat spożywania kawy powstało mnóstwo nieprawdziwych informacji, które nadal funkcjonują w obiegu informacyjnym, a co za tym idzie, w świadomości niejednej osoby. Poniżej krótki przegląd najczęściej powtarzanych mitów na temat tego napoju. Z pewnością każdy z nas usłyszał przynajmniej o jednym z nich.
- Spożywanie kawy zwiększa ryzyko wystąpienia zawału
Zapewne nieraz spotkaliśmy się z opinią, że picie kawy, zwłaszcza w dużych ilościach prowadzi do chorób serca, a w szczególności przyczynia się do wystąpienia zawału. Nie potwierdzają tego jednak żadne badania, a co więcej udowodniono, że spożywanie do trzech filiżanek kawy dziennie nie wpływa negatywnie na nasz stan zdrowia. Warto także wiedzieć, że regularne spożywanie kawy sprawia, że zwiększony zostaje przepływ krwi w całym organizmie, co z pewnością jest skutkiem pozytywnym.
- Kobiety w ciąży mają zakaz spożywania kawy
Mnóstwo kobiet, które dowiadują się o tym, że spodziewają się dziecka, natychmiast rezygnują z picia kawy. Jak się jednak okazuje, nie ma ku temu żadnych podstaw. Owszem, spożywanie zbyt dużej ilości kawy może być szkodliwe dla rozwijającego się dziecka, jednak dawka do 100 mg kofeiny w ciągu dnia jest bezpieczna, zarówno dla ciężarnej, jak i płodu. Więcej na ten temat można przeczytać i obejrzeć na stronie https://mamotoja.pl/ile-kawy-mozna-wypic-w-ciazy-mowi-ginekolog,co-mi-wolno-w-ciazy-artykul,22982,r1p1.html. Jednak oczywiście decyzję o tym czy pić kawę w ciąży należy skonsultować z lekarzem prowadzącym ciążę.
- Picie kawy prowadzi do odwodnienia
Kawa jest napojem moczopędnym, lecz nie różni się pod tym względem od wody, dlatego też jej spożywanie nie prowadzi w żaden sposób do odwodnienia. Co ciekawe, wypicie kawy przed aktywnością fizyczną może poprawić naszą wydolność.
- Kawa powoduje bezsenność
Kofeina znana jest szczególnie ze swoich właściwości pobudzających. Jej zaletę stanowi fakt, że szybko wchłania się do organizmu, dzięki czemu pobudzenie odczuwalne jest nawet po kilkunastu minutach od spożycia. Co ważne, wydalana jest z organizmu tak samo szybko, dlatego też nie zachodzi żadne ryzyko wystąpienia bezsenności, szczególnie gdy napój spożywamy w godzinach południowych. Szacuje się, że kofeina wydalona zostaje w całości maksymalnie w ciągu 7 godzin od spożycia. Nawet 3 filiżanki kawy dziennie nie powinny więc przekładać się na zaburzenia snu. Logiczne jest jednak, że nie należy jej pić tuż przed pójściem spać.
- Mocno palona kawa zawiera większą dawkę kofeiny
Dłuższe palenie ziaren sprawia, że kawa zyskuje głębszy smak i staje się nieco bardziej goryczkowa. Być może to właśnie intensywny smak kawy jest omylnie brany za jej większą moc. Tymczasem jak się okazuje, mocno palowa kawa zawiera jej o wiele mniej.